Bijzonderheden |
: |
In de boerderij is het achterhuis een belangrijk en centraal vertrek voor het boerenleven. Er vinden allerlei activiteiten plaats in het belang van het boerenbedrijf en het boerengezin. In het belang van het boerenbedrijf was dat de bereiding van de boter en de kaas. Voor het boerengezin werd hier het dagelijkse eten bereid en, meestal eenmaal per week, het brood gebakken. De contouren van de schouwen, die we in de boerderijen vaak vinden, duiden op het gebruik van open vuren in het verleden. Lees meer... |